Cashewnøtter olje
Introduksjon: Cashewnøtter har 40 prosent oljeinnhold og 35 prosent oljeutbytte. Cashewnøttoljen er en mørkegul olje som kommer fra pressing av cashewnøttene, og brukes til matlaging eller som salatdressing. Olje av høyeste kvalitet produseres fra en enkelt kaldpressing.
Siden oppdagelsen i Brasil av portugiserne i det 16thårhundre, har planten også blitt hjemmehørende i de tropiske sonene i Afrika og Asia. Cashewtrær er verdsatt for sine frukter og frø, og samtidig beskytter de jorda mot vind og erosjon.
Cashew er kjernen til en steinfrukt. Formen minner om en nyre, og derfor kalles cashewtreet også i daglig tale for nyretreet. Det er nervemat, protein- og mineralrikt mel eller deilig grøt. Cashew kan også brukes til å produsere en olje av høy kvalitet.
Cashewnøttolje har en nærende og pleiende effekt, den øker elastisiteten i huden. Siden den absorberes sakte men dypt inn i huden, er den ideell for massasjeoljer og mange andre bruksområder. Den er rik på vitamin E og umettede fettsyrer,
Andre funksjoner:
1- Cashew olje er en god kroppsbygger
2- Cashew har ikke kolesterol
3- Det bidrar til å opprettholde sunne tannkjøtt og tenner
4- Det er en energigivende mat
5- Det fremmer god kardiovaskulær helse fordi det inneholder sunt enumettet fett som reduserer høye triglyseridnivåer som er assosiert med økt risiko for hjertesykdom.
6- Cashew er rik på antioksidanter som hjelper til med å eliminere frie radikaler som kan forårsake kreft, og cashewoljen brukes til behandling av ulike sykdommer relatert til nyre...
Produksjon: Cashew-olje er en spiselig matolje laget av cashewnøtter. Disse tropiske nøtter skal først avskalles og tørkes. Deretter fjernes skallene, og nøttene presses for å frigjøre oljen. Cashewolje regnes som en matolje av meget høy kvalitet, og den anses ofte for å være sunnere enn andre typer matolje.
Cashew-olje kan deretter trekkes ut av cashewnøttene etter at skinnet er fjernet. Oljen fås ved å knuse cashewnøttene. Dette kan gjøres med en hydraulisk eller mekanisk presse. I dette tilfellet kan vi anbefale deg vår enkeltløps hydrauliske oljepressemaskin eller den doble hydrauliske oljepressen. Vi er eksperter på dette domenet, og du kan være sikker på at vi sørger for at prosjektet ditt går bra.
